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山东省企业培训与职工教育工作会议召开
山东省企业培训与职工教育工作会议召开 近日,由省经信委、省职教办和省职教协会共同组织的2011年山东省企业培训与职工教育重点课题研究工作会议在济南召开,保龄宝生物股份有限公司人力资源中心总经理崔志军应阅读全文 阅读(5) 评论(0) 2011-12-15 10:10
保龄宝公司荣获“中国生物发酵产业协会科技创新奖”
近日,中国生物发酵产业协会(原名中国发酵工业协会)成立二十周年庆祝活动在北京举办。会议表彰了多年来致力于推动行业科技进步、带动行业创新发展的单位,保龄宝生物股份有限公司荣获“中国生物发酵产业协会科技创阅读全文 阅读(8) 评论(0) 2011-12-15 10:08
保龄宝传播肠胃健康知识 清除健康小地雷
内容简介:保龄宝生物股份有限公司营养科学传播中心,日前对肠胃健康知识进行了讲解,帮助大家了解肠胃健康的一些知识,清除健康路上的小地雷。 你平常重视肠子的毛病吗? 通常,我们对伤风感冒不敢疏忽大意,阅读全文 阅读(24) 评论(0) 2011-10-19 13:40
什么是果葡糖浆?
什么是果葡糖浆? 果葡糖浆也称高果糖浆或异构糖浆,它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用,将其中一部分葡萄糖异构成果糖,由葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖糖浆。通常包括F-42、F-55阅读全文 阅读(31) 评论(0) 2011-10-18 09:33
什么是聚葡萄糖?
什么是聚葡萄糖? 聚葡萄糖是随机交联的葡萄糖组成的多糖,由葡萄糖和少量山梨醇、柠檬酸经高温熔融缩聚而成。聚葡萄糖是一种水溶性膳食纤维。聚葡萄糖因其具有低热量、稳定、极高耐受性等的特性,可广泛应用于各种阅读全文 阅读(25) 评论(0) 2011-10-18 09:32
什么是低聚果糖?
什么是低聚果糖? 低聚果糖(Fructooligosaccharides,简称FOS),又称寡果糖或蔗果低聚糖,分子式为G-F-Fn,n=1~3(其中G为葡萄糖基,F为果糖基),是由蔗糖和1~3个果糖阅读全文 阅读(23) 评论(0) 2011-10-18 09:32
是低聚异麦芽糖?
是低聚异麦芽糖? 低聚异麦芽糖(Isomaltooligosaccharide,简称IMO)是功能性低聚糖之一,是以淀粉为原料,经过特殊酶的作用而制成的。它是指2-10个葡萄糖分子之间至少有一个以а-阅读全文 阅读(24) 评论(0) 2011-10-18 09:31
什么是低聚麦芽糖?
什么是低聚麦芽糖? 低聚麦芽糖是以精制玉米淀粉为原料,经酶解、转苷、纯化而成的碳水化合物。它是由2-10个葡萄糖分子仅以α1,4键结合成直链状的低聚糖,它包括麦芽糖(G2),麦芽三糖(G3)、麦芽四糖阅读全文 阅读(21) 评论(0) 2011-10-18 09:30
什么是益生元(OLIGO)?
什么是益生元(OLIGO)? OLIGO(Oligosaccharide寡糖或低聚糖)益生元是指那些“人体不消化或难消化的成份,这些成份可选择性刺激结肠生理活性细菌的生长和活性,从而对宿主产生健康效阅读全文 阅读(18) 评论(0) 2011-10-18 09:30
什么是低聚糖
低聚糖(益生元)又称寡糖类或少糖类,是由2~10个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链低度聚合糖,它的分子量介于20-2000之间。低聚糖由于单糖分子结合位置和结合类型不同,分为功能性低聚糖和普通低聚糖阅读全文 阅读(29) 评论(0) 2011-10-15 10:56
益生元在全球乳品中的应用进展
益生元在全球乳品中的应用进展 摘要: 益生元是乳品更新换代的流行元素之一,为乳品带来了更多的营养和健康。本文就益生元在国内外乳品中的应用情况进行概述,并探讨如何创新益生元与乳品的结合点,为乳品的新品阅读全文 阅读(31) 评论(0) 2011-10-13 10:28
益生元在奶粉中的应用
益生元在奶粉中的应用 摘要:中国食品已经进入功能化时代,益生元被用在了各种功能性食品中,并已成为功能性配方奶粉的主要成份之一。本文介绍了我国奶粉行业的市场现状和低聚糖类益生元的生理功能,对各类人群对阅读全文 阅读(33) 评论(0) 2011-10-13 10:26
健康新时代
目前,市场上添加功能糖的食品越来越多。伊利、蒙牛、健力宝、稻乡村、雅客、多美滋等公司新推出的产品中都能看到益生元的影子,添加功能糖的产品已达31个产品类别,加入低聚糖成为健康产品的标志,加入益生元的健阅读全文 阅读(26) 评论(0) 2011-10-13 10:23
你可知道多少人有便秘的毛病?
你可知道多少人有便秘的毛病? 由于伤风感冒本身是一种疾病,大多数人在发烧或咳嗽不止时,都会去找医生看一下病,有些人虽经常使用“便秘、腹泻“的字眼,却未曾当成是一种疾病。便秘更不能作为请病假的理由。阅读全文 阅读(30) 评论(0) 2011-10-11 10:10
——呵护您肠道健康的膳食纤维
聚葡萄糖 ——呵护您肠道健康的膳食纤维 1、膳食纤维与健康 膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物,其聚合度DP ≥ 3、不能被人体小肠消化吸收、对人体有健康意义的物质。包阅读全文 阅读(40) 评论(0) 2011-10-11 09:52
低聚异麦芽糖的知识问答
问:低聚异麦芽糖的归类? 答:低聚异麦芽糖属于淀粉及衍生制品(淀粉糖)范畴。 低聚异麦芽糖国家标准(标准代码:GB/T20881-2007)首页有明确定义:低聚异麦芽糖属于淀粉糖的一种。低聚异麦芽糖的阅读全文 阅读(52) 评论(0) 2011-10-11 09:51
为什么说便秘、腹泻是提早老化的现代病
1、你平常重视肠子的毛病吗? 通常,我们对伤风感冒不敢疏忽大意,因为如果置之不理,闹厉害了,有时不只是服用感冒药就能了事的。其实不只是伤风感冒,从某种意义来讲,我们身边不潜伏着比伤感风冒还要可怕的“万阅读全文 阅读(42) 评论(0) 2011-10-11 09:15
品质源于设计 质量源于保证
品质源于设计 质量源于保证 杨海军 健康食品工业的好伙伴——保龄宝生物 “品质源于设计、质量源于保证”成为保龄宝公司持续发展的基石,在企业持续发展的历程中,“以益生元健康配料赋予客户产品良好的功能和阅读全文 阅读(45) 评论(0) 2011-09-29 09:35
益生元健康配料 低聚异麦芽糖
益生元健康配料 低聚异麦芽糖 保龄宝生物股份有限公司营养科学传播中心 我们对肠道平衡健康的理解越深,我们就能更好地保护自己免受疾病的困扰。现今有关膳食和肠道健康的研究已经进入了一个新的阶段,关注肠道内阅读全文 阅读(36) 评论(0) 2011-09-27 14:19
浅谈我国功能糖市场发展分析
功能糖——糖文化在新形势下的传承和蜕变 糖——这一人们生活中不可或缺的资源,已经在人类文明的历史中刻下了深深的烙印,在浩如烟海的史册中,我们随处可见糖的踪影,它不但调剂着人们的日常生活,也影响着人类文阅读全文 阅读(35) 评论(0) 2011-09-27 14:09
肠康体健益生元便秘无忧
在人们日常生活中往往被忽视的胃肠道功能失调性疾病——便秘。便秘是指大便密结不通,排便时间延长或憋大便而排出不畅的一种病症。据调查我国约有10%的人存在便秘问题。研究发现,引起便秘的因素虽然很多,但其中阅读全文 阅读(38) 评论(0) 2011-09-27 14:07
益生元在奶粉中的应用
益生元在奶粉中的应用 庞明利杨海军 保龄宝生物股份有限公司山东禹城,251200 摘要:中国食品已经进入功能化时代,益生元被用在了各种功能性食品中,并已成为功能性配方奶粉的主要成份之一。本文介绍了我国阅读全文 阅读(35) 评论(0) 2011-09-27 14:05
禹城:绿色生态文明的“践行者”
禹城:绿色生态文明的“践行者” 禹城讯9月21日,保龄宝公司沼气发电站,科技人员通过生产过程中产生的沼气在进行发电。企业供应链管理中心经理邵光豹介绍说:“我们这个沼气发电站,年发电量在几百万度以上,阅读全文 阅读(35) 评论(0) 2011-09-27 14:03
打造“中国生物谷”,推动禹城经济大发展
打造“中国生物谷”,推动禹城经济大发展 “大产业才有大企业,大思路才有大出路,大手笔才有大发展”,生物产业作为国家重点培育发展的战略性新兴产业和禹城市的支柱产业,在迎来难得发展机遇的同时,也必然面临阅读全文 阅读(40) 评论(0) 2011-09-27 14:01
深度挖掘“品质”潜力 全面提升“大质量”品质
深度挖掘“品质”潜力 全面提升“大质量”品质 “质量等于道德,产品等于人品,企业必须时刻具备危机意识和提升意识,不断改进产品质量和工作质量”,这是保龄宝公司董事长经常对企业员工讲的话,而保龄宝公司也一阅读全文 阅读(37) 评论(0) 2011-09-27 14:00
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